Day Spa Chia semínka, 100 g

Superpotravina plná vitamínů a minerálů Chia semínka, tradiční potravina Aztéků, jsou plné antioxidantů, bílkovin i vlákniny. Obsahují velké množství vitamínů a minerálů a lze je považovat za nejbohatší rostlinný zdroj esenciálních mastných kyselin! Tato superpotravina má výborné hydrofilní schopnosti, díky čemuž průběžně dodává tělu tekutiny. Je bohatým zdrojem nenasycených mastných kyselin omega 3 a také vápníku. Je ideální potravinou pro diabetiky, vegetariány i vegany. Chia semínkům se přezdívá také "runner food", protože mají schopnost dodat výdrž a vitalitu při dlouhém běhu.   Chia semínka v kuchyni  Semínka mají neutrální chuť, jsou proto skvělou přísadou do jogurtů (můžete je kombinovat s ořechy nebo goji), do smoothie, kaší, pečiva, dezertů či salátů. Při kontaktu s tekutinou na sebe semínka navážou vodu a vytvoří hustý gel, kterým je možné zhušťovat jídla i nápoje. Díky tomu si oblíbený chia pudingu vytvoříte lehce i sami, postačí k tomu mandlové nebo kokosové mléko. Tip: Připravte si lahodný a výživný aztécký nápoj Chia Fresca. Smíchejte dvě až tři lžíce chia semínek s vodou, nechte asi 15 minut odstát. Dochuťte medem, agávovým sirupem, limetkou a mátou. Před během nebo jiným sportovním výkonem vám dodá potřebnou energii.   Doporučená denní dávka: 15 g (2 čajové lžičky) Složení: semínka šalvěje hispánské Výživové údaje na 100 g  Energetická hodnota  2194 kj / 524,4 kcal  Tuky  20,0 g  - z toho nasycené mastné kyseliny  3,0 g  Sacharidy  17,0 g  - z toho cukry  0 g  Vláknina  34,4 g  Bílkoviny  21,0 g  Sůl  0,04 g.