Day Spa Umeocet, 250 ml,

Delikátní japonské švestičky Ocet z japonských švestek umeboshi vzniká jako vedlejší produkt při jejich fermentaci za pomoci mořské soli. Kromě značné kyselosti a slanosti pocítíte i jeho lehce ovocné aroma. Je výrazný, pikantní, sladký i kyselý zároveň. Pro dobré trávení Pokud jste to přehnali s masem na letní grilovací párty nebo jste se zkrátka přejedli na sváteční hostině, švestky umeboshi vám mohou od potíží ulevit. Užívají se při pálení žáhy, přejedení se, ale také u nechutenství. Lze je také vyzkoušet při chronických potížích - při oslabené imunitě nebo kvasinkových infekcích. Využití: Pro umeocet je typická výrazná slano-kyselá chuť, proto je oblíbený jako přísada do zálivek salátů, v teplé kuchyni jej uplatníte v dochucení kulajdy nebo čočky na kyselo. Pomáhá také dosolit jídla. Pokud použijete umeocet k dosolení, nedoporučuje se přidávat už jakoukoli další sůl. Tip: Zkuste jednoduchou zálivku z umeoctu, citronu, olivového oleje a hořčice! Složení: Ume švestkový ocet bílý 61 % (umeboshi švestky 80 %, jedlá sůl mořská 20 %). Upozornění: Může obsahovat stopy lepku. Skladování: Skladujte v suchu a chladu. Chraňte před slunečním světlem. Výživové údaje na 100 ml Energetická hodnota 73 kj / 17 kcal Tuky 0 g - z toho nasycené mastné kyseliny 0 g Sacharidy 3,4 g - z toho cukry 0 g Vláknina 0,2 g Bílkoviny 0,8 g Sůl 25,1 g.